Krokantinas Möhren-Apfel-Rohkost
Krokantinas Lieblings-Pausensnack: süß, knackig und gut für die Augen, sagt sie.
Wie schwer: sehr leicht · Wie lange: 15 Minuten · Wie viel: 4 Portionen · Das machen Kinder: raspeln, Saft pressen, mischen
Das kommt rein
- 4 Möhren
- 2 Äpfel
- 1 Orange
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Rapsöl
- 1 TL Honig
- 1 Handvoll Rosinen
Das brauchst du
Reibe, Zitruspresse, Schüssel, Löffel
So wird’s gemacht
- Möhren schälen, Äpfel waschen und vierteln (Erwachsene helfen mit dem Messer).
- Möhren und Äpfel grob raspeln. Vorsicht mit den Fingern an der Reibe!
- Orange und Zitrone auspressen.
- Saft, Öl und Honig verrühren.
- Alles mit den Rosinen mischen und sofort essen.
DÖs Tipp
Wer keine Rosinen mag, nimmt Kokosraspel oder ein paar Blaubeeren.