Mützchens Eiskakao mit Schaummütze

Mützchen ist der kleine Schlumbumbel mit der großen Mütze. Sein Eiskakao bekommt eine dicke Schaummütze und Schokostreifen im Glas.

Wie schwer: leicht · Wie lange: 10 Minuten · Wie viel: 2 Gläser · Das machen Kinder: Sauce ins Glas malen, schütteln

Das kommt rein

  • 400 ml kalte Milch
  • 2 EL Kakao
  • 1 EL Zucker
  • 2 Kugeln Vanilleeis
  • 4 EL Schokosauce
  • 1 TL Kakao zum Bestäuben

Das brauchst du

Mixer oder Schraubglas, 2 hohe Gläser, 2 Strohhalme.

So wird’s gemacht

  1. Schokosauce mit einem Löffel innen an den Glasrand streichen, so dass sie in Streifen nach unten läuft.
  2. Milch, Kakao, Zucker und Eis im Mixer 30 Sekunden mixen (Erwachsene) oder im Schraubglas kräftig schütteln.
  3. Langsam in die Gläser gießen. Der Schaum bleibt oben und wird zur Mütze.
  4. Mit Kakao bestäuben und mit Strohhalm servieren.

DÖs Tipp

Je kälter die Milch, desto fester wird die Schaummütze.

Kochen, backen und bewerten mit DÖ!

Alle Rezepte aus „DÖs Rezeptbuch“ und eure eigenen. Gib Sternchen, damit die besten Rezepte oben bleiben.

Rezepte unter 3 Sternen (ab 5 Bewertungen) werden nach 30 Tagen für Besucher ausgeblendet und nach weiteren 200 Tagen mit neuen Bewertungen wieder veröffentlicht.

© 2026 The Ambrosia Way · DÖs Rezept-Küche